立式冷藏柜的適當(dāng)操作方法:
意想不到的疫情以快速的速度席卷世界,造成的致命性和傷害給所有人類社會(huì)和發(fā)展趨勢(shì)帶來了巨大的痛苦和壓制。雖然疫情在中國(guó)得到了臨時(shí)控制,但我們堅(jiān)信,疫情過后,大家對(duì)食品衛(wèi)生、安全和健康問題越來越敏感和關(guān)心,大量食品運(yùn)營(yíng)商會(huì)逐漸選擇能夠保證食品環(huán)境衛(wèi)生的冰箱來儲(chǔ)存食材。而立式冷藏柜則是零售經(jīng)營(yíng)的首選。
訂購(gòu)后如何正確應(yīng)用立式冷藏柜?今天我們來介紹一下:
1、新購(gòu)買或運(yùn)輸?shù)牧⑹嚼洳毓駪?yīng)在啟動(dòng)前靜置2至6小時(shí)。應(yīng)用前,插入空柜2至6小時(shí)。關(guān)機(jī)后不能立即運(yùn)行,需要等待5分鐘以上,防止制冷壓縮機(jī)燒壞。
2.冷柜應(yīng)放置在平坦的路面上,冷柜內(nèi)的空氣應(yīng)自然通風(fēng)良好,干燥,天花板頂部應(yīng)為50cm以上,上下兩側(cè)離別對(duì)象20cm以上,20個(gè)離別對(duì)象背后離別cm以上。
3.冷藏柜使用時(shí),熱食需冷卻至室內(nèi)溫度后才能放入展示柜。對(duì)于立柱式(風(fēng)冷式)冷藏柜,食品在儲(chǔ)存食品時(shí)不必離通風(fēng)口太近。對(duì)于直接冷藏柜,霜凍厚度為5mm人工化霜需要進(jìn)行。
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